<

лента новостей (последние 99 публикаций):

Свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу, препятствуя его деградации

Декабрь 3, 2016 @ 3 Comments
Свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу,  препятствуя его деградации

     Потребление свекольного сока может увеличить приток крови к головному мозгу у пожилых людей, препятствуя его деградации. Как сообщило агентство ИТАР-ТАСС, это недавно четко установили американские ученые из научно-исследовательского центра при Университете Уэйк-Форест (г.Уинстон-Сейлем, штат Северная Каролина). Большой материал о профилактике деменции (старческого слабоумия) был размещен на сайте научного электронного журнала «Biology and Chemistry» («Биология и химия»).

     Ученые впервые установили связь между потреблением богатого нитратами свекольного сока и увеличением притока крови в область головного мозга. Известно, что при потреблении богатой нитратами пищи нитраты в ротовой полости с помощью полезных бактерий перерабатываются в нитриты, которые, согласно многим исследованиям, способствуют расширению кровеносных сосудов. А это, в свою очередь, увеличивает приток крови и кислорода в те области мозга, где наблюдается нехватка кислорода.

     Эксперименты проводились в течение четырех дней с участием 14 испытуемых в возрасте 70 лет и старше. Испытуемым поочередно через день предлагалась диета с высоким и низким содержанием нитратов. В первый день на завтрак, после 10-часового голодания, испытуемые с высоконитратной диетой выпили по 450 грамм свекольного сока. Через час только у этих испытуемых с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ) было обнаружено увеличение притока крови в область головного мозга. Анализы крови, взятые до и после завтрака, показали повышение уровня нитритов в крови.

     В следующие три дня исследователи меняли диету испытуемых, получая один и тот же результат — только после свекольного сока на завтрак МРТ фиксировала увеличение притока крови в определенные участки лобных долей головного мозга, которые с возрастом особенно подвержены деградации, ведущей к развитию различных форм деменции.

     «Несколько ранее проведенные исследования показали, что свекольный сок может способствовать снижению кровяного давления, а мы хотели продемонстрировать, что свекольный сок способен улучшить кровоснабжение — увеличить приток крови к головному мозгу,- отметил руководитель исследования Дэниел Ким-Шапиро из Университета Уэйк-Форест.- Это очень важно, поскольку в головном мозге есть участки, кровоснабжение которых с годами ухудшается, что, как полагают, может привести к деменции и ухудшению познавательной способности мозга».

     Ученые посчитали необходимым улучшить вкусовые качества свекольного сока — тогда его будет пить больше людей — и предложили создать новый свекольный напиток с приятным вкусом.

     И еще о диете на диализе у нас на сайте:

* Диета на гемодиализе: не напивайся, не соли и тщательно сервируй обеденный стол!

* Ограничение потребления жидкости – одна из первых заповедей пациента на гемодиализе

* «Белая смерть». Исключать ли поваренную соль из поваренной книги?

* Диета на гемодиализе. Кальций и фосфор в организме человека

* Диета на гемодиализе: мяса, много мяса!

* Свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу, препятствуя его деградации

* Пережаренное мясо может привести к раку почек

     Читайте о долголетии у нас на сайте:

* Во сколько лет проходит молодость и наступает старость?

* Счастье улучшает здоровье и продлевает жизнь

* Хочешь жить долго – учись!

* Пессимизм может «съесть» до 10 лет жизни и кучу денег

* Свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу, препятствуя его деградации

* Отказали почки. Как долго живут люди на гемодиализе?

* Больше денег – дольше жизнь?

* Ученые придумали, как вернуть молодость, обратив вспять биологические часы

* Человек может жить вечно? Секрет долголетия скоро будет раскрыт

* Обнаружен человек, забытый смертью: ему почти 180 лет!

* В каком возрасте человек чувствует себя наиболее одиноким?

* Сколько лет было самому старому мужчине планеты

     Читайте о крови у нас на сайте:

* Гемоглобин, норма содержания в крови

* Нормы лабораторных анализов

* За что любили гранаты Гомер и царь Соломон?

* Сколько крови нужно для анализа?

* Свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу, препятствуя его деградации

* Как правильно измерить артериальное давление?

* Человек под микроскопом: увеличение в 4000 раз

* Что такое гематокрит? О чем говорят анализы крови?

* Проблемы с почками? Что такое креатинин? Норма содержания в крови

 

   * Понравилась статья? Подпишитесь на регулярные обновления сайта — и новые публикации будут приходить прямо на ваш электронный почтовый ящик. Введите ваш e-mai и нажмите на кнопку «Подписаться!:

3 Comments → “Свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу, препятствуя его деградации”


  1. Леонид Куликов

    1 year ago

    Я десятками лет в завтрак перед овсяной кашей и чаем ем около 100 граммов варёной и натёртой свёклы. Хорошо! А вот сок сырой свёклы с нитратами — сомнительно…

    Ответить

  2. Галина анатольевна

    1 year ago

    Я в недоумении: нас всё время пугают нитратами и нитритами во фруктах и овощах, а они, оказывается, полезны?!
    Можно ли доввверять четырёхдневному эксперименту?
    Что считает на этот счёт наша наука? Я — свекольном соке.

    Ответить

  3. Yevgeniya Jane

    2 years ago

    Все самое лучшее дарит нам природа.
    Еще свекольный отвар гонит камни и песок из почек, только нужно делать в пределах разумного.

    Ответить

А что вы думаете об этом, пишите, советуйте, спрашивайте (leave a reply):

© 2017 shikur.ru.
Рейтинг@Mail.ru